Prima Pet kehittää PEKILO®-sieniproteiinia sisältävän lemmikkien kuivaruoan ensimmäisenä Suomessa

Lemmikkiruokatalo Prima Pet ja bioteknologiayritys Enifer aloittavat yhteistyön, jossa kehitetään uutta PEKILO®-sieniproteiinia sisältävää lemmikkiruokaa. Tavoitteena on saada tietoa uuden proteiinin toimivuudesta ja maistuvuudesta.

PEKILO-proteiinia sisältävät koe-erät valmistetaan huhtikuussa Nokian kuivaruokatehtaalla. Kissat ja koirat pääsevät maistamaan niitä myöhemmin keväällä järjestettävissä maistuvuustesteissä.

Prima Petiä ja Eniferiä yhdistää halu kehittää uusia ja kestäviä ratkaisuja tulevaisuuden lemmikkiruokaan. Kehitystyön ensimmäisessä vaiheessa kerätään tietoa siitä, miten uusi raaka-aine toimii lemmikkiruoassa ja miten siitä tehdyt tuotteet maistuvat lemmikeille.

Prima Pet saa koeajoista arvokasta tietoa siitä, miten PEKILO® toimii resepteissä ja tuotannossa. Kuva Nokian kuivaruokatehtaalta.

Lemmikkiruoka-alalla tarvitaan uusia proteiineja, joilla voidaan korvata osa eläinperäisistä raaka-aineista ja monipuolistaa tuotevalikoimaa. Tuotekehityksen tavoitteena on kehittää ravitsemuksellisesti korkealaatuisia, vastuullisia ja lemmikkien hyvinvointia tukevia tuotteita.

Eniferin kehittämä PEKILO on mykoproteiini, jota valmistetaan ruokateollisuuden sivuvirroista bioteknologisella prosessilla. Lemmikkiruokaan sopivan ainesosan lisäksi Enifer on kehittänyt Pekilo-sieniproteiinia myös elintarvikkeisiin. Eniferin ensimmäinen tuotantolaitos valmistuu ensi syksynä Kirkkonummelle.

“Yhteistyö Prima Petin kanssa antaa meille mahdollisuuden osoittaa, miten fermentointiin perustuvia, runsaasti proteiinia ja kuitua sisältäviä ainesosia voidaan hyödyntää lemmikkiruoassa. Tällaiset kumppanuudet ovat keskeisiä, jotta uudet ruokateknologiat saadaan markkinoille”, sanoo Eniferin toimitusjohtaja Simo Ellilä.

Prima Pet saa arvokasta tietoa siitä, miten PEKILO toimii resepteissä ja tuotannossa – sekä ennen kaikkea sen maistuvuudesta lemmikeille.

Innovatiivisuus on tärkeää, kun kehitämme lemmikeille ravitsemuksellisesti mahdollisimman hyviä tuotteita”, sanoo Prima Petin innovaatiojohtaja Reija Hoffrén.

“Uusien raaka-aineiden testaaminen on meille luontevaa. Innovatiivisuutta tarvitaan, kun halutaan kehittää lemmikeille ravitsemuksellisesti mahdollisimman hyviä tuotteita”, sanoo Prima Petin innovaatiojohtaja Reija Hoffrén.

Kerromme koe-erien verkkokauppamyyntiin tulevista tuotteista kevään aikana ja maistuvuustestien tuloksista kesällä.

Lisätiedot

Tanja Yrjölä, strategia- ja viestintäjohtaja
Prima Pet Premium
tanja.yrjola@primapet.fi

Simo Ellilä, toimitusjohtaja
Enifer
simo.ellila@enifer.com

”Uusien innovaatioiden testaaminen lemmikkiruoassa on meille luontevaa”, sanoo Prima Petin innovaatiojohtaja Reija Hoffrén. Videolla Reija kertoo tarkemmin yhteistyöstä.